
團(tuán)膳學(xué)苑
2020-09-17




文章來(lái)源:億歐網(wǎng)
導(dǎo) 語(yǔ):夜晚的城市散發(fā)著獨(dú)特魅力。作為消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)的重要力量,夜宵經(jīng)濟(jì)擁有巨大的增長(zhǎng)潛力,而數(shù)字化則是其發(fā)展的加速器。

夜間活躍的餐飲小店、夜宵攤不僅為人們提供了美食,也豐富了城市的味道。近日,美團(tuán)研究院發(fā)布《2020年上半年美團(tuán)夜宵指數(shù)發(fā)展報(bào)告》,推出全國(guó)首個(gè)夜宵指數(shù),以定量描述中國(guó)各城市的夜宵經(jīng)濟(jì)活力。
數(shù)據(jù)顯示,2020上半年全國(guó)夜宵指數(shù)為16.4,即每百單中約有16單在夜宵時(shí)段產(chǎn)生。從區(qū)域來(lái)看,南方新一線、二線城市“有閑”又“有錢(qián)”,成為夜宵經(jīng)濟(jì)活躍的地區(qū)。夜宵指數(shù)榜單中,泉州、惠州、重慶、南寧、東莞位列前五。

全國(guó)夜宵交易額規(guī)模超7000億元
燒烤小店夜宵訂單逆勢(shì)增長(zhǎng)
據(jù)美團(tuán)大數(shù)據(jù)測(cè)算,2019年全國(guó)餐飲夜宵時(shí)段的交易額規(guī)模已達(dá)7568.8億元。2020上半年,全國(guó)夜宵指數(shù)為16.4,夜宵外賣交易額同比增長(zhǎng)了20.5%。深圳、上海、廣州、成都、北京穩(wěn)居夜宵交易額前五位。

小店配合夜經(jīng)濟(jì),帶旺城市煙火氣。數(shù)據(jù)顯示,盡管受到疫情沖擊,燒烤小店的夜宵訂單量仍舊實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng),展現(xiàn)出超強(qiáng)的韌性。
2020年上半年夜宵時(shí)段,用戶在美團(tuán)平臺(tái)上共消費(fèi)231萬(wàn)單燒烤,同比2019年上半年增長(zhǎng)了14.4%。廣東省共四市入圍全國(guó)燒烤夜宵時(shí)段訂單量top10榜單。

小龍蝦成為夜宵吸金王
2020上半年售出小龍蝦近1億只
疫情后小店經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇迎來(lái)加速期,各地夜經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,近七成消費(fèi)者的夜間消費(fèi)選擇為美食小吃店,小吃快餐、燒烤、火鍋、川菜、飲品店成夜宵時(shí)段交易額最高的五大品類。此外,桑拿、按摩等養(yǎng)生活動(dòng)也躋身夜間熱門(mén)的消費(fèi)活動(dòng)之一,多元業(yè)態(tài)激活了人們夜間消費(fèi)潛能。
小龍蝦成為夜宵時(shí)段當(dāng)之無(wú)愧的吸金王。2020年上半年,用戶在美團(tuán)平臺(tái)上共消費(fèi)了659萬(wàn)單小龍蝦。按照一份訂單平均15只小龍蝦計(jì)算,美團(tuán)用戶共吃掉近1億只小龍蝦。麻辣、香辣、十三香、蒜蓉、油燜口味的小龍蝦最受歡迎。深圳、廣州、成都、杭州、上海成夜宵時(shí)段的小龍蝦訂單占比最高的城市。
夜晚的城市散發(fā)著獨(dú)特魅力。作為消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)的重要力量,夜宵經(jīng)濟(jì)擁有巨大的增長(zhǎng)潛力,而數(shù)字化則是其發(fā)展的加速器。美團(tuán)通過(guò)大數(shù)據(jù)等技術(shù),推薦個(gè)性化夜生活目的地、消費(fèi)地圖,推出線上夜市,為商家提供全方位在線經(jīng)營(yíng)、品牌宣傳的支持,強(qiáng)化數(shù)字化賦能,助力各地夜間經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。


版權(quán)所有 2007-2025 ? 團(tuán)膳網(wǎng)(Tansent)
經(jīng)營(yíng)許可證號(hào):滬B2-20180739
ICP備案號(hào):滬ICP備07009038號(hào)-1
公安備案號(hào):31011302005044
總部地址:上海市閔行區(qū)聯(lián)友路118號(hào)A309
團(tuán)膳網(wǎng)
檔口立方
(檔口商戶專用)
膳管邦
(項(xiàng)目經(jīng)理專用)