據央視新聞報道，10月15日起，新修訂的《中華人民共和國反不正當競爭法》（下文簡稱新《反不正當競爭法》）正式施行。此次新增的多項規定與餐飲行業緊密相關。

首先，新《反不正當競爭法》第九條明確禁止組織虛假交易、虛假評價，第十三條進一步規定平臺不得指使他人實施虛假評價。同時要求平臺建立不正當競爭舉報機制，發現違規需及時處置并報告監管部門，形成“平臺自查+監管監督”的雙重防線。

同時，新法第十四條明確規定平臺經營者不得強制或變相強制平臺內經營者以低于成本的價格銷售商品，市場監管部門可依據相關條款，對低于成本價銷售且擾亂秩序的行為實施查處。

顯然，《反不正當競爭法》的這數條法規，直接劍指當前餐飲業較為突出的兩大問題——“刷單刷好評”與“低價內卷”。

過去，在外賣平臺“刷單”和“刷好評”幾乎是餐飲業公開的秘密。商家通過組織“刷手”進行虛假交易并發布好評，短期內即可提升店鋪評分和排名，從而獲得平臺更多的流量傾斜。

甚至這股“虛假評論”的風氣還在愈演愈烈。據北京晚報報道，目前點評類網站的刷單，服務內容已經從基礎的五星好評、打卡收藏等數據，發展到能夠直接更改團購套餐銷量、推薦菜點贊、問答設置等，甚至能操作熱門榜單排名。

此類行為不僅嚴重誤導消費者，更是擠壓了正常經營的商家的生存空間。新法的出臺，相當于給這條灰色產業鏈下了一道明確的禁令。

而此前如火如荼的外賣補貼大戰，尤其是茶飲行業的“1元奶茶”促銷，則是讓不少本就利潤微薄的中小商家深陷“低價內卷”的泥潭。據《深網》報道，參與活動的商家普遍面臨“不參與失流量，參與必虧損”的困境。更為深遠的影響是，這種低于成本的銷售模式擾亂了整個行業的價格體系，對堂食消費造成了嚴重沖擊。中國證券報的消息顯示，許多餐館的堂食生意至今未能恢復元氣。

新法第十四條則直接回應了這一問題，明確禁止平臺強制或變相強制商家低價銷售，為中小商家提供了法律保護，一定程度上使其不必再被迫卷入自殺式的價格戰。

整體而言，這部新法的落地，本質上是為餐飲業的競爭設立了“紅綠燈”，有望從根本上遏制虛假評價和惡性價格戰這兩大亂象，為市場營造一個更公平、有序的競爭環境。

附：《反不正當競爭法》對比表：

文章來源：紅餐網 IPRdaily

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