中國山東網2月2日訊 為做好疫情防控期間集體用餐的食品安全管理，嶗山區市場監管局開展了對集體用餐單位的專項檢查。2月1日上午，執法人員來到嶗山區錦云村老年公寓食堂進行檢查。
除了加強對落實《餐飲服務食品安全操作規范》的情況進行常規檢查以外，重點對該食堂落實疫情防控情況進行專項檢查。要求對員工每日開展體溫檢測，有發熱、咳嗽等呼吸道感染疑似癥狀必須離崗并及