老年人屬新型冠狀病毒易感人群，為預防和阻止新型冠狀病毒肺炎疫情在養老機構食堂內傳播，切實保護老年人生命安全和身體健康，我市七項措施加強對養老機構食堂食品安全管理工作：


　　一是嚴格落實養老機構食堂疫情防控和食品安全主體責任。要求單位負責人和食品安全管理員加強對本食堂的食品安全管理制度執行、食品加工過程控制、食品安全操作規范執行情況進行監督檢查，及時制止并處理不符合食品安全要求的行為。

　　二是實行分散式用餐，推廣無接觸配送。養老機構食