法國經濟學家讓·巴蒂斯特·薩伊認為，供給是財富之源。經濟學上講需求決定供給，而薩伊定律表明，當供給端發愈發完善，多樣化的供給也同樣可以創造新的需求。


 外賣平臺的興起，就是薩伊定律的有力例證：當美團、餓了么通過補貼的方式培養起用戶習慣之后，隨著C端外賣需求剛性提升，B端外賣服務的需求正在增長——外賣生意開始有向B端轉移的跡象。


近日，據國內多家媒體報道，快遞“一哥”順豐的同城業務線正式推出“豐食”平臺，入局本地生活領域。對此，順豐