餐飲企業摸索智能化轉型 智能設備研發腳步加快
2020-05-29 13:34:19
來源:食品機械設備網
近幾年,餐飲企業的智能化趨勢越來越明顯。尤其是今年在外部環境的影響下,不少餐飲企業開始摸索智能化發展之路。實際上,炒菜機器人、傳菜機器人等這些智能應用已經進入了餐飲市場,為實現智能化餐食制作打下了技術基礎。更有無人餐食售賣設備的研發,為餐飲市場帶來了更便捷的生產設備。
炒菜機器人
伴隨著人口紅利的消失,餐飲市場開始面臨招人難的問題。并且,伴隨著餐飲企業連鎖化發展,菜品品質的一致性也成為發展過程中的痛點之一。為了解決這些問題,自動炒菜機器人出現在市場上。自動炒菜機器人能極大地降低餐