6月11日以來，新冠肺炎疫情從北京復發，再次引起了全社會的高度關注。目前已經公布的確診病例中，絕大部分都與北京新發地市場有關。除了市場中的經營商戶，還有多名餐館的廚師、配菜員、采購員、服務員及食材供貨商。

新發地市場號稱北京人的“菜籃子”、“大冰箱”，供應了北京市場所需80%的生鮮蔬菜，包括餐飲企業日常所需食材。事實