隨著疫情日趨穩定 全國各大餐飲業歷經低迷期迎來轉機
2020-07-02 13:20:57
來源:燕趙都市報
不知不覺間,2020年已經過去了一半的時光,受新冠肺炎疫情的影響,上半年餐飲行業陷入空前低迷,不少店鋪被迫關張。與此同時,一些店鋪逆勢而上,生意愈加火爆。如今,隨著疫情的日趨穩定,餐飲業逐漸復蘇,從業人員也對下半年的前景充滿了憧憬。
疫情更像一塊“試金石”
根據國家統計局的數據,前5個月全國餐飲收入同比下跌了36.5%,上個月有所回升,大部分店面恢復到疫情前的六七成,特別是端午節小長假期間,一些店鋪出現了客滿為患的景象。石家莊的孫大廚鴿子館,便是受益者之一。“5月份消費回暖之后,6月中旬