時隔1個半月，北京疫情防控新聞發布會的發言人又戴上了口罩。


2020年做餐飲難，在北京做餐飲更難，2020年在北京做餐飲難上加難。


多年以來，北京餐廳的倒閉率一直居高不下，北京既是餐飲企業的品牌勢能高地，也是陣亡高地。


數據顯示，北京市2019年餐飲門店超21萬家，而在2018年，北京新增8.5萬家店，倒閉了11.4萬家，相當于平均每個月有9500家餐廳倒閉 ，每新增1家店，就有1.3家店消失。