80%的餐企都在苦苦掙扎！餐飲人如何能逆勢(shì)V字反彈
2020-07-31 14:04:03
來(lái)源：北國(guó)網(wǎng)
2020的上半年已經(jīng)過(guò)去，餐飲經(jīng)歷跌宕起伏，有人就此揮別，也有人逆勢(shì)反彈。
雖然有權(quán)威機(jī)構(gòu)表示，餐飲業(yè)整體經(jīng)營(yíng)至今已恢復(fù)80%，但事實(shí)卻是80%的餐企仍在苦苦掙扎。2020下半年，疫情帶來(lái)的深遠(yuǎn)影響還將逐步顯現(xiàn)，對(duì)餐飲人的考驗(yàn)還將繼續(xù)。那么，有些餐飲人是如何做到逆勢(shì)反彈的?在接下來(lái)的考驗(yàn)中，又該如何活下去、活得更好呢?
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)近期發(fā)布的《2020年上半年餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)業(yè)情況報(bào)告》顯示，2020年上半年，全國(guó)餐飲收入14609億元，同比下降32.8%;限額以上單位餐飲收入31
公安備案號(hào)：31011302005044
