老牌餐飲紛紛“試水” 半成品菜的春天來了？
2021-05-27 09:25:49
來源：北京青年報(bào)
頤和園推出半成品菜復(fù)刻“滿漢全席”;預(yù)制菜品牌“味知香”上市，成為“預(yù)制菜行業(yè)第一股”。半成品菜的春天要來了?
近日，頤和園旗下老字號(hào)國宴餐廳“聽鸝館”開了網(wǎng)店，即將推出宮廷菜品，賣的正是“半成品菜”，宣稱讓人們?cè)诩抑袕?fù)刻“滿漢全席”皇家味道。
作為清朝帝后曾經(jīng)在此聽?wèi)颉嬔绲膱鏊U和園聽鸝館依然保持著當(dāng)年的富麗堂皇。作為中華老字號(hào)，它也是全國僅有的幾家曾經(jīng)經(jīng)營“滿漢全席”的飯莊之一。此次開設(shè)線上官方旗艦店，頤和園聽鸝館共選擇了31款特色商品，覆蓋全國餐飲老字號(hào)、八大菜系特色招
公安備案號(hào)：31011302005044
