2021年年初，《甘肅省反餐飲浪費(fèi)條例》作為“小切口”“小快靈”立法項目，被列入省人大常委會立法計劃，并被省委確定為重要立法項目。7月25日，省十三屆人大常委會第二十五次會議聽取了省人大常委會主任會議關(guān)于《甘肅省反餐飲浪費(fèi)條例（草案）》的說明。據(jù)了解，條例草案采取條款式體例結(jié)構(gòu)，共三十四條，重點(diǎn)對概念定義、反餐飲浪費(fèi)的原則、政府及其部門職責(zé)、各類主體責(zé)任、監(jiān)管措施、法律責(zé)任等方面作了規(guī)定。

條例草案規(guī)定，反餐飲浪費(fèi)堅持厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的原則，倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式，