“可樂、芬達套裝9.5元/2瓶28元/件，至2021年12月16日；怡寶16.5元/件，至2021年9月18日……”這是成都溫江的一家臨期食品倉在店門口張貼的部分折扣信息，上面介紹的是商品單價和保質日期。

　　臨期食品在行業內又稱大日期食品或尾貨，因為臨近保質期，商家通常對此打折銷售。《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》中指出，有關部門要督促企業嚴格執行進貨查驗記錄制度和保質期標識等規定，嚴查臨期、過期食品翻新銷售。

　　對于臨期食品的界定