疫情防控下，江蘇餐飲業面臨什么樣的考驗？又有哪些對策？近日，江蘇省餐飲協會發布《2021年江蘇餐飲業受疫情影響調研分析報告》（以下簡稱報告）。報告指出，除了南京、揚州兩地受到重要影響外，江蘇其他城市餐飲企業近期餐企服務收入總體下降20%-45%。江蘇省餐飲協會呼吁采取減稅降費、加大金融支持、減輕企業租金負擔、消費促進等舉措，幫助餐飲企業度過困難期。

“通過問卷調研發現，情況還是不容樂觀的，需要請多方關注疫情下的餐飲企業?！苯K省餐飲協會會長于學榮告訴江南時報記者，在疫情防控剛剛開始，餐