受此次疫情影響，南京部分區域取消堂食近一個月。8月19日，隨著南京全域進入低風險區域，越來越多地方逐步開放堂食。這一個月來，餐飲企業生存狀況如何？滿血復活，還需哪些方面助力？連日來，記者走訪南京不同類型的餐飲企業進行深入調查。

開放堂食，優惠促銷力度大

18日下午6點半，尚一湯南京區域負責人余曉萍手里拿著測溫器，站在華采天地店門口，微笑迎接許久不見的顧客。一批又一批提前訂好位置的消費者如期而至，登記、測溫、驗碼后走進店內入座。

“疫情期間，老