記者顧艷偉

??在12月6日召開的2021年南部沿海四省（區）食品安全風險預警視頻交流會上，桂瓊粵閩四省（區）簽署合作協議，共同構建南部沿海區域食品安全共治共享新格局。

??根據會上簽訂的《南部沿海區域復檢機構名錄庫及承檢機構考核專家庫一體化合作協議》（以下簡稱《協議》），四省（區）將建立南部沿海區域食品安全抽檢復檢機構一體化名錄庫，建立復檢機構檔案，如實記錄復檢機構承擔附件任務情況，加強一體化復檢機構出入庫管理，實現檢驗資源共享共用。

??同時，鼓勵、支持南部沿海區域食品檢測機構承擔區域內其他省（區）的食品抽檢監測任務，統一承檢機構的檢驗方法和技術考核標準，共享互認承擔國抽、省抽任務承檢機構的考核結果。

??此外，為規范食品安全抽檢監測工作流程、提升南部沿海區域抽檢監測工作質量，按照“統一建設、科學管理、資源共享、規范使用”的原則，南部沿海區域四省（區）決定組建承檢機構考核專家庫，為四省（區）食品抽檢任務承檢機構的考核管理提供高層次人才支撐，并建立入庫專家檔案，如實記錄專家履職情況，對專家出入庫實行動態管理。

??《協議》約定，四省（區）將加強不合格食品核查處置協辦力度。在開展不合格食品核查處置工作時，根據調查處理情況，將案件線索及時移送至相關省份，需要協助調查的，相關省份應當積極配合。涉及外省的不合格食品核查處置案件，負責處置的省份要在案件公示前向相關省份通報。涉及重大問題時，四省（區）應集中優勢力量聯合辦理，互為支持。

??本次會議決定，在南部沿海區域食品安全風險預警交流聯席會議制度之下，加強溝通協調，建立協調調度會議機制，根據工作需要，適時召開協調調度會議，總結經驗做法，協調解決復檢機構及承檢機構考核專家調度使用、不合格食品核查處置協辦存在的突出問題。

??會議通報了2021年南部沿海區域海水產品抽檢監測情況。通報顯示，今年以來，廣西、海南、廣東、福建四省（區）共同致力區域食品安全風險早發現、早溝通、早研判、早預警、早處置，著力海水產品質量安全監管，提升海水產品質量安全水平，有力促進了南部沿海區域海水產品產業高質量發展。

??截至目前，四省（區）共抽檢監測海水產品10023批次，檢出不合格545批次，不合格率為5.44%。